Könyvtári Gyógynövénytár - 2026 tél

2026-01-30 09:29

Könyvtárunk idén télen két gyógynövényt mutat be. Ismertetjük a növények tulajdonságait, élettani hatásait, felhasználási lehetőségeit.

Kamilla (Matricaria chamomilla)

A természet patikájából a legismertebb és leggyakrabban alkalmazott gyógynövény. Régies vagy egyéb ismert nevei: kis székfű, kis kamilla, anyafű, mátrafű, mesterfű, mezei kapor, perefű, pipitér, székfű, szikfű, szikvirág. Nevének eredete a görög „chamaimelon” szóból származik, melynek jelentése „földi alma” – az elnevezést az illata miatt kapta. Az egyiptomiak Ré napisten ajándékának tartották, és balzsamozásra is használták. Illóolaja kék színű, amit a kamazulén-tartalma okoz.

Magyarországon az Alföldön vadon termő, kézzel szedett változata 2015 óta hungarikum.

A növény

A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozó őshonos a Közel-Keleten és Kelet-Európában. Magyarországon az egész ország területén megterem, de nagy tömegekben az Alföld szikes legelőin, parlagon hagyott és száraz, szikes, sós talajokon, homokos, néha agyagos helyeken fordul elő. Gyakran találkozhatunk vele szántók szélén, házak, kerítések mellett, napsütéses mezőkön. Könnyen összetéveszthető nemzettségének más tagjaival, - illetve a hozzá külsőleg nagyon hasonlító, de allergén hatású nehézszagú pipitérrel-, melyek virágzata nem rendelkezik a kamillára jellemző kellemes illattal.

A vadontermő növény szára 10-40 cm magas, hengeres, elágazó, csöves, felemelkedő vagy egyenes, merev. Levelei világoszöldek, lándzsás kerületűek, szórt állásúak, ülők és kopaszok. Az alsó levelek háromszor, a középsők kétszer, a legfelsők pedig egyszer sallangosan szeldeltek.

Fészkes virágzata hosszú kocsányokon laza bogokban áll. A vacok eleinte félgömb alakú, mely virágzáskor kúp alakúra nyúlik és belseje üregessé válik. A virág közepén elhelyezkedő csöves, sárga virágokat fehér színű nyelves virágok veszik körül.

Gyökere barna, rövid, vékony és rostos. Dúsan elágazik és járulékos-gyökerekkel borított.

Gyűjtése

A kamilla virágzatát használják gyógyászati célokra, mely a virágzás idején gyűjthető. Májustól szeptemberig nyílik és a virág akkor alkalmas a gyűjtésre, amikor a fészek virágai már sárgák és fehér szirmai vízszintesen vagy annál valamivel lejjebb állnak. Szobahőmérsékleten kiterítve 5-6 nap alatt megszáradnak.

Hatóanyagai

A herba virága gyógyító hatását az alábbi benne található hatóanyagoknak köszönheti

azulének (pl. kamazulén): gyulladáscsökkentő hatású vegyületek, illóolaj-lepárlás során keletkeznek;
bisabolol: antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, görcsoldó és bőrpuhító hatással bír;
flavonoidok (apigenin, luteolin, kvercetin): antioxidáns, enyhe nyugtató és gyulladáscsökkentő hatásúak;
kumarinok: enyhe véralvadásgátló és görcsoldó tulajdonságúak;
poliszacharidok: immunmoduláló hatásúak.

Gyógyhatásai

Rendkívül sokféle gyógyhatással rendelkezik: gyulladáscsökkentő, görcsoldó, nyugtató, antibakteriális és emésztést segítő, melyek révén csillapítja a gyomor-, bél-, légúti, bőr-, száj- és női panaszokat. Segít a stressz oldásában, az alvásban, és erősíti az immunrendszert. Külsőleg borogatásként, fürdőként és hajmosásra is használható, a bőr nyugtatására, gyógyítására, a haj fényesítésére.

Felhasználása

A kamilla felhasználása számos területen elterjedt, elsősorban enyhe gyulladásos, emésztőszervi és bőrgyógyászati panaszok kezelésére. A gyógynövény virágzatából készült főzet és kivonat többféle módon alkalmazható: teaként, gőzölés formájában, fürdőadalékként vagy bőrre kenhető krémek, olajok, kenőcsök formájában.

A kamilla leggyakoribb felhasználási területei az alábbiak:

megfázásos tünetek;
száj- és toroknyálkahártya-gyulladások;
emésztési panaszok (puffadás, görcsök, enyhe gyomorhurut);
kisebb bőrsérülések, gyulladások, ekcéma;
menstruációs fájdalom enyhítése (dysmenorrhoea – fájdalmas menstruáció);
pelenkadermatitis, pattanások, aranyér.
alvászavarok, idegesség, enyhe szorongás;

Az élelmiszeriparban és a kozmetikai iparban is népszerűek a kivonatai melyek samponokban, szappanokban, testápolókban, fogkrémekben is megtalálhatók.

Fontos megjegyeznünk, hogy szemgyulladásra nem ajánlatos a kamillateás borogatás használata! Mivel a kötőhártya gyulladás leggyakoribb okai közé tartozhatnak a fertőzések és allergiás reakciók, ezért fertőzés esetén a borogatás langyos, levegőtől elzárt környezete kedvezhet a kórokozók további szaporodásának, ezen felül feláztathatja a szemhéj és szemkörnyék érzékeny bőrét, így a kamilla szárító hatása esetleg tovább ronthatja az egyébként is sérülékeny bőr állapotát.

A kamilla virágpora keresztreakciót mutathat a parlagfű pollenjeivel, ezért aki allergiás a parlagfűre, nagy valószínűséggel a kamillára is érzékeny.

Teaként fogyasztva

1-2 teáskanál (2-3 gramm) szárított kamillavirágot forrázzunk le kb. 2,5 dl vízzel, majd lefedve 10 percig állni hagyjuk. Ebből a forrázatból naponta 2-4 csészével fogyaszthatunk. Teája alkalmazható emésztési panaszok, alvászavar, idegesség esetén.

Inhalálás

Forrázzunk le 2-3 evőkanál kamillavirágot 1 liter vízzel. Hajoljunk a gőz fölé és a fejet letakarva 10-15 percig inhaláljunk. Megfázás, arcüreggyulladás, köhögés esetén ajánlott.

Külsőleges alkalmazás

Fürdő: 3-5 evőkanál kamillavirágot főzzünk le 1 liter vízben, majd ezt a főzetet adjuk hozzá a fürdővízhez. Enyhíti a bőrgyulladást, viszketést.

Borogatás: kihűlt kamillatea gézre öntve alkalmazható bőrgyulladás, sebek, ekcéma kezelésére. Szemgyulladás esetén nem javasolt az alkalmazása!

Kamillás krémek, kenőcsök: gyógyszertárakban, drogériákban kaphatók, helyileg alkalmazva gyulladáscsökkentő és bőrápoló hatásúak.

Források:

Gyógynövényeink / Giovannini Rudolf, Szathmáry Géza. – 2.kiad. – Budapest: Mezőgazdasági Kiadó, 1961.

Gyógyító növények / Rápóti Jenő, Romváry Vilmos. – 6. kiad. – Budapest: Medicina Könyvkiadó, 1980.

Kertészeti hungarikumok / Nyéki József, Papp János. (szerk.) – Budapest: MTA Társadalomkutató Központ, 2003

https://egeszsegvonal.gov.hu/gyogyszerek-a-z/k/kamilla.html

https://www.gyorgytea.hu/gyogynovenyek/kamilla-matricaria-chamomilla/

https://www.hazipatika.com/eletmod/termeszetes_gyogymodok/cikkek/kamilla_a_legismertebb_gyogynoveny_hatasai

Képek forrásai:

https://zoldszeresz.hu/orvosi-szekfu-szikvirag-kis-szekfu-kis-kamilla/

https://nepgyogyaszat.com/nepgyogyaszat-gyogyirei/kamilla/

https://zoldszeresz.hu/wp-content/uploads/2018/11/Kamilla2.jpg

https://hu.wikipedia.org/wiki/Orvosi_sz%C3%A9kf%C5%B1#/media/F%C3%A1jl:Matricaria_recutita.RH.jpg

https://www.hnp.hu/hu/szervezeti-egyseg/termeszetvedelem/1599/viragzik-a-kamilla-

Gyömbér (Zingiber officinale)

Ennek a közismert és közkedvelt, Dél-Ázsiában honos növénynek gyöktörzsét már legalább 5000 éve fogyasztják Indiában és Kínában gyógynövényként vagy fűszerként.

Európába a középkor elején jutott el és tett szert népszerűségre. Erre utal régies elnevezése is: Szent-Benedek füve (Geum urbanum). Ismerték még: ciklász, erdei szegfű, vadszegfű, nyúlszemfű, szegfűszagú-gyökerű fű néven is.

A források szerint olyan régóta termesztik, hogy pontosan nem lehet megállapítani a kezdetét. Szabadon még nem találkoztak vele; viszont elvadult példányai előfordulnak.

A növény

Síkvidéki esőerdők nedves-mocsaras erdőségeinek egyszikű, évelő, rizómás, lágyszárú tagja. Szára egyenes, 1 méter körülire nővő álszáras habitusú, tetején gyéren elágazó levélzettel. Ötszirmú virágai 2-3-asával fürtben, hosszú kocsányon lógnak és májustól őszig virágoznak. Termése szőrös fejecskékben áll. Gyökérzete agancsszerű, vízszintesen terjed a föld alatt, aromás gyöktörzséből szerteágazó gyökérzet alakul ki. Gyöktörzse a (rizómája) hagymaszerű felépítésű: vastag központi gumóból és ágas mellékgumókból áll, amelyek hajszálgyökerekben végződnek. A kerekded, lapított, ágszerűen meghajlott mellékgumó darabok 4-10 cm hosszúak és 5-8 cm szélesek. A gyömbér rizómája használható gyógyászati célokra, melyet frissen, szárítva, őrölve, tinktúraként, teaforrázatként is lehet fogyasztani.

Betakarítása

A gyömbért a világ számos trópusi területén termesztik, például Indiában, Kínában, Ausztráliában és Floridában. A burgonyához hasonló módon ültetik, a csíraszemekkel rendelkező gyökértörzsét helyezik a tápanyagokban gazdag, jó vízlevezetésű talajba. Gyöktörzsét az illatos virágai elszáradása után gyűjtik be.

Hatóanyagai:

A növény gyógyhatásai elsősorban a gyöktörzsben található illóolajoknak és egyedi fenolos vegyületeknek köszönhetők.

Legfontosabb vegyületei:

gingerolok (6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol) melyek a gyulladáscsökkentő hatásáért és a friss gyömbér csípős ízéért felelősek;
shogaolok a szárított vagy hőkezelt gyömbérben alakulnak ki, ezek erősebb antioxidáns és fájdalomcsillapító hatással bírnak;
a zingeron kellemes illatú vegyület, gyulladáscsökkentő és emésztésjavító hatású;
illóolajok (pl. zingiberén, biszabolen, kamfen) melyek enyhén fertőtlenítő és keringésjavító hatásúak.

Gyógyhatásai

Gyulladáscsökkentő, immunerősítő, fájdalomcsillapító és hányingercsillapító, émelygést szüntető hatása van. Enyhe emésztőrendszeri panaszok, görcsök, puffadás, menstruációs fájdalmak kezelésére is alkalmas.

A gyömbér antibakteriális és vírusellenes hatásával a megfázás, torokfájás, influenza, nátha tüneteinek enyhítésében is szerepet játszik.

Szív- és cukorbetegség esetében étrend-kiegészítőként alkalmazva normalizálja a vérzsírok szintjét és vérnyomáscsökkentő hatása is van.

Külsőleg reumás ízületi kenőcsök összetevőjeként fájdalomcsillapításra is használják.

Felhasználása

Belsőleges alkalmazás

Tea: 1-2 teáskanál frissen reszelt gyömbért 2,5 dl forró vízzel leönteni,10-15 percig állni hagyni, majd leszűrni. Naponta 2-3 alkalommal fogyasztható.

Porított gyömbér: 0,5-2 gramm naponta, fűszerként vagy kapszulában.

Kapszula: standardizált készítmények utazási betegség, hányinger vagy menstruációs görcs esetén. Alkalmazásuk az adott termék javaslatai szerint ajánlott.

Cseppek, tinktúrák: vízben hígítva, gyártói utasítás szerint.

Élelmiszerként: gyömbéres méz, gyömbéres cukorka, gyömbérszirup is tartalmazhat aktív összetevőket.

Külsőleges alkalmazás

Borogatás: a frissen reszelt gyömbér meleg vízbe áztatva, ruhára csavarva izomfájdalmak vagy ízületi panaszok enyhítésére alkalmazható.

Fürdővízhez adva: frissítő, izomlazító hatású.

Források:

Gyógynövényeink / Giovannini Rudolf, Szathmáry Géza. – 2.kiad. – Budapest: Mezőgazdasági Kiadó, 1961.

Gyógyító növények / Rápóti Jenő, Romváry Vilmos. – 6. kiad. – Budapest: Medicina Könyvkiadó, 1980.

https://egeszsegvonal.gov.hu/gyogyszerek-a-z/g-gy/gyomber.html

https://www.hazipatika.com/eletmod/termeszetes_gyogymodok/cikkek/gyomber_erdemes_naponta_fogyasztani

https://egy.hu/eletmod/ezert-csodaszer-a-gyomber-116315

Képek forrásai: