2023-05-08 13:43
„Szegényember patikája”: a bodza.
A Neumann János Egyetem Könyvtár és Információs Központjában minden hónapban bemutatunk egy gyógynövényt. Ismertetjük a növény tulajdonságait, élettani hatásait, felhasználási lehetőségeit.
Fekete bodza (Sambucus nigra L.)
A fekete bodza őshonos, vadon termő cserje, virágát és termését a népi gyógyászatban már régóta hasznosítják.
Nagyon magas vitamin-, aminosav-, ásványianyag-, antocianin- és flavonoid tartalommal rendelkezik.
Termesztése: Kifejezetten vízigényes növény, kedveli a sok csapadékot.
Kártevői: bodza-levélatka, kétfoltos takácsatka, bodza tripsz, levéltetvek, mezei kabócák
Haszna: A levelek kellemetlen illata távol tartja a legyeket, az egereket és a vakondokat.
Gyűjtése: A bodza virágzatát, érett bogyóit és leveleit is gyűjtjük.
Felhasználása: Gyógytea-alapanyagként hasznosítják, virágából bodzatea is készíthető. Természetes színanyagainak köszönhetően hatásos színezék lehet szörpökhöz, lekvárokhoz, üdítőitalokhoz, illetve egyes alkoholos italokhoz. A termésből emellett számos más élelmiszer készíthető, lekvár, bor, pálinka és aszalvány gyümölcsteákba.
Gyógyhatásai: A népies elnevezés szerint sokáig a bodza volt a „szegényember patikája”, felhasználása igen sokrétű. Gyógyítottak vele gümőkórt, szemgyulladást, fájdalomcsillapítóként, vizelethajtóként és vértisztítóként is használták, a megfázás tüneteit kezelték vele.
A virágából készült tea kiválóan alkalmas: megfázásos tünetek és légúti megbetegedések kezelésére, asztmás panaszok és köhögés esetén. Méregtelenítő hatása van, jól hasznosítható a szervezet méregtelenítésére, fogyókúrázóknak kifejezetten ajánlott. A diétás étrend kiegészítőjeként is használható, mivel segíti a zsírok lebontását is.
Források:
https://napfenyes.hu/wp-content/uploads/2018/04/fekete-bodza.jpg
https://www.gyorgytea.hu/wp-content/uploads/2012/02/bodza-egyedi-tea-termekoldal-galeria-4.jpg
https://napidoktor.hu/wp-content/uploads/2017/12/fekete-bodza-1200x815.jpg
https://www.mindmegette.hu/images/333/Social/lead_Social_bodzalekvar.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f2/Elderberry.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3b/Sambucus_nigra_0004.JPG
https://bodzaszorp.eu/wp-content/uploads/2020/03/bodzasz%C3%B6rp-k%C3%A9sz%C3%ADt%C3%A9s-1.jpg
https://magyarmezogazdasag.hu/sites/default/files/uploads/2017-08/feketebodza_termes_0.jpg
https://bodzaszorp.eu/wp-content/uploads/2020/03/bodzavir%C3%A1g-begy%C5%B1jt%C3%A9se-1.jpg
https://www.gyszt.hu/webimages/files/gyogynoveny_szovetseg_es_termektanacs_bodza_01(1).jpg
https://fruitveb.hu/wp-content/uploads/2022/05/11-Elderberry-1280x640.jpg
https://www.velencei-to.hu/img2-1-3389-ca-1600-1200-mc-tp/59.jpg